Oliebollenvet weggooien: zo doe je het veilig en volgens de Nederlandse regels

Oliebollenvet weggooien doe je door het vet te laten afkoelen, te laten stollen of in een afgesloten verpakking te gieten, en het vervolgens bij het restafval of een inzamelpunt voor frituurvet in te leveren. Het mag nooit door de gootsteen of wc.

Na het bakken van oliebollen blijft er altijd olie of frituurvet over. Maar hoe moet je oliebollenvet weggooien volgens de Nederlandse richtlijnen? In deze uitgebreide gids lees je precies wat wel en niet mag, hoe je verstoppingen voorkomt, welke verpakkingen geschikt zijn en waarom inleveren de meest duurzame optie is.

Meer weten over inzamelpunten of duurzame verwerking? Bekijk ook onze pagina frituurvet en olie inleveren.

Wat is oliebollenvet precies?

Oliebollenvet bestaat meestal uit frituurvet of vloeibare olie, zoals zonnebloemolie, arachideolie of frituurvet in blokken. Alle vetten hebben dezelfde eigenschap: ze stollen zodra ze afkoelen. Dit stollen zorgt voor verstoppingen in leidingen, waardoor er duidelijke regels gelden voor het afvoeren van vet.

Waarom mag oliebollenvet niet door de gootsteen?

Volgens RIONED en Nederlandse rioolbeheerders veroorzaakt wegspoelen van vet:

• Verstoppingen in huis.
• Vetophopingen in het riool.
• Extra kosten voor rioolbeheer.
• Problemen bij waterzuivering.

Ook warm vet stolt zodra het verderop in de leiding afkoelt. Daarom mag oliebollenvet nooit worden weggespoeld via gootsteen, doucheputje of toilet.

Hoe moet je oliebollenvet weggooien?

Volgens landelijke richtlijnen volg je altijd deze stappen:

1. Laat het oliebollenvet volledig afkoelen.
2. Laat het vet stollen of giet het in een afgesloten verpakking.
3. Kies een van deze twee opties:
4. Inleveren bij een inzamelpunt voor frituurvet (aanbevolen).
5. Bij het restafval, maar alleen wanneer het gestold en verpakt is.

Oliebollenvet weggooien via het restafval

Je mag vet van oliebollen weggooien via de grijze container als het aan deze voorwaarden voldoet:

• Het vet is volledig gestold.
• Het zit in een afgesloten verpakking zoals de originele frituurvetbak, een stevige plastic fles, een glazen pot of een melkpak dat goed is dichtgevouwen.
• Het ligt niet los in de container.

Niet toegestaan bij restafval:

• Vet of olie in de PMD-container.
• Vet of olie in de GFT-container.
• Vloeibaar vet in vuilniszakken.
• Vet zonder verpakking in de container.

Restafval is toegestaan, maar niet duurzaam. Daarom is inleveren bij een inzamelpunt de betere keuze.

Frituurvet inleveren: de beste manier om oliebollenvet af te voeren

In Nederland wordt ingezameld frituurvet verwerkt tot biodiesel, een hernieuwbare biobrandstof die fossiele diesel vervangt. Daarom is frituurvet recyclen de duurzaamste optie.

Je kunt oliebollenvet inleveren bij:

• Supermarkten met gele containers.
• Milieustraten en afvalbrengstations.
• Scholen en sportverenigingen met inzamelacties.

En zo lever je vet correct in:

1. Laat het vet afkoelen.
2. Giet het in een afgesloten verpakking.
3. Lever het in bij een inzamelpunt.

Voor inlevering hoeft olie niet te stollen. Dat is alleen verplicht bij weggooien via restafval.

Hoe laat je oliebollenvet snel hard worden?

Oliebollenvet stolt (wordt hard) vanzelf tijdens het afkoelen, maar je kunt het versnellen met:

• Bloem
• Koffiedik
• Kattenbakvulling
• Paneermeel of broodkruim.

Als het vet onvoldoende stolt, kun je het in een schaal gieten en 30 tot 60 minuten in de koelkast zetten.

Laat een pan met vet binnen afkoelen. Buiten trekt dieren aan.

Oplossingen voor veelvoorkomende problemen

Het vet stolt niet:
Gebruik kattenbakvulling of zet het vet even koel weg.

Je hebt grote hoeveelheden vet:
Gebruik meerdere verpakkingen. Grote hoeveelheden mogen worden ingeleverd bij de milieustraat.

Je weet niet of vet nog bruikbaar is:
Gebruik de checklist hieronder.

Kan je oliebollenvet hergebruiken?

Ja, frituurvet kan drie tot acht frituursessies mee, afhankelijk van hoe schoon je het houdt en welke olie je gebruikt.

Je moet het vet vervangen als het vet:

• Donker wordt.
• Gaat stinken.
• Het snel gaat roken als je de frituurpan net aan hebt.
• Het gaat schuimen
• Het langer duurt voor de oliebollen klaar zijn.
• Er veel kruimels in het vet of op de bodem van de friteuse zitten.

Is het vet op? Laat het afkoelen, laten stollen of verpakken en vervolgens weggooien of inleveren.

Hoe maak je een friteuse schoon zonder verstopping?

Volg deze stappen:

1. Laat vetresten stollen.
2. Verwijder zoveel mogelijk met keukenpapier.
3. Schraap overige resten eruit.
4. Was de pan pas daarna af met warm water.

Zo voorkom je dat vet in de afvoer terechtkomt.

Hoe bewaar je gebruikt oliebollenvet?

Wil je het vet opnieuw gebruiken? Doe dit dan veilig:

1. Zeef kruimels uit het vet met een fijne zeef of koffiefilter.
2. Bewaar het vet in de originele verpakking of in een goed afsluitbare pot.
3. Bewaar het vet op een koele, donkere plek.
4. Gebruik bewaard vet binnen enkele weken.

Zo gooi je oliebollenvet weg: de conclusie

1. Laat het vet volledig afkoelen.
2. Laat het stollen of giet het in een afgesloten verpakking.
3. Lever het in bij een inzamelpunt voor frituurvet (duurzaam).
4. Of gooi het bij het restafval wanneer het gestold is.

Wil je precies weten waar je frituurvet kunt inleveren?
Lees dan onze pagina frituurvet en olie inleveren.

Veelgestelde vragen over oliebollenvet weggooien